Буфетчик

Требования: Обязательно наличие медицинской книжки. Справка об отсутствии судимости.
Обязанности: Использовать спецодежду и индивидуальные средства защиты.

Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять её по весу и счёту с подписью в раздаточной ведомости, доставлять её на отделение.

Подготавливать транспортировку посуды для буфета.

Подготавливать столовую и раздаточную посуду буфетного отделения.

Порционировать готовую пищу и буфетные продукты в соответствии с раздаточной ведомостью.

Обеспечивать внешний вид блюд и необходимую температуру пищи при её раздаче получателям социальных услуг.

При необходимости производить подогрев пищи и раздавать её в горячем виде.

Выдавать пищу соответственно положенным нормам под контролем дежурной медицинской сестры.

Доставлять питание получателям социальных услуг, находящимся на постельном режиме, в палаты или комнаты.

Производить раздачу пищи и дополнительного питания проживающим согласно меню и назначенной диете.


Рабочее время: с 08:00 до 20:00
Дополнительно: Сменный график 2х2