Повар

Требования: Наличие среднего общего (11 классов) образования. Коммуникабельность и аккуратность
Обязанности: Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.
Использование спецодежды во время работы.
Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.
Соблюдение весовых нормативов.
Соблюдение технологии приготовления блюд.
Строгое соблюдение правил разделки продуктов.
Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов.
Организация раздельного хранения кухонного инвентаря.
Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др.
Организация контроля над безопасностью готовых блюд.
Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп.
Ведение бракеражного журнала.
На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд.

Дополнительно: Социальный пакетНорсальные условия труда Собеседование по адресу- 297534, Крым Респ, Симферопольский р-н, Денисовка с, Школьная ул, дом 14